BAHAN
- Bahan utamanya adalah tepung terigu yang mempunyai kandungan protein rendah kurang lebih sebanyak 150 gram saja.
- Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir. Kocok lepas di luar ya.
- Baking powder kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
- Susu cair kurang lebih sebanyak 120 ml saja.
- Katsuobushi sedikit saja atau kurang lebih 5 gram untuk campuran adonan takoyaki.
- Kaldu bubuk rasa ayam atau daging sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil kurang.
- Air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 350 ml saja.