Resep Takoyaki

RESEP TAKOYAKI

BAHAN

  1. Bahan utamanya adalah tepung terigu yang mempunyai kandungan protein rendah kurang lebih sebanyak 150 gram saja.
  2. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir. Kocok lepas di luar ya.
  3. Baking powder kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  4. Susu cair kurang lebih sebanyak 120 ml saja.
  5. Katsuobushi sedikit saja atau kurang lebih 5 gram untuk campuran adonan takoyaki.
  6. Kaldu bubuk rasa ayam atau daging sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil kurang.
  7. Air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 350 ml saja.

Continue reading “RESEP TAKOYAKI”